Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr. penne 250 gram champignons, in plakjes 200 gram hamblokjes 2 uien, gehakt 1 bosje peterselie, fijngehakt 1 teentje knoflook, fijngehakt 50 gram boter 1/2 liter melk 50 gram bloem peper en zout
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gram penne pasta 2 blikjes tonijn op olie 250 gram kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 bouillonblokjes 50 gram pijnboompitten 1 citroen 100 gram rucola sla 175 gram philadelphia 2 rode uien, in reepjes gesneden 3 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook fijngehakt zout en versgemalen peper
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 pak spinazie a la créme uit de diepvries (750 gram) 200 gram gerookte spekblokjes 250 gram champignons, in plakjes 500 gram tagliatelle peper en zout
Bijgerecht, Ingrediënten: VOOR 1 KG 1 kg verse augurken, de stekeltjes eraf gewreven ong. 1 1/2 liter wijnazijn 250 gram zeezout 125 gram witte uitjes 6 gedroogde rode chilipepers 6 takjes tijm 1 laurierblad verkruimeld 4 takjes dragon 6 kruidnagelen
Bijgerecht, Ingrediënten: 3 kg augurken, ongeveer 7 cm lang 1 liter ciderazijn 1 3/4 kg suiker 2 eetlepels zout 2 eetlepels inmaakkruiden
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Het is weer een hele leuke artikel geworden en daarvoor onze dank aan alle kookclub leden die deze … Lees verder »
Stuur jou rijst recepten op naar Deon: g.karsten@chello.nl en/of Petra penrwiggers@online.d… Lees verder »
16-06-2009 | Hoe lang is dat aangebroken pak melk nog goed? Zijn die vleeswaren nog houdbaar? In deze bewaarwijzer staat waar je op kunt letten. De tabel geeft richtlijnen voor de houdbaarheid van producten zonder houdbaarheidsdatum en producten die al …
25-03-2009 | Hier volgen weer 7 verschillende dressings die ik tegen kwam en met jullie wil delen.
26-11-2008 | In de loop der jaren zijn er "modernere"ingredienten in de klassieke kerstmenu`s geslopen. Zoals bijvoorbeeld verse vis. Vroeger was er in de kersttijd weinig verse vis. Dus stond hij traditioneel niet op het menu. Dit menu is dan ook …
21-11-2008 | De klassiekers voor de kerst: zalm, kalkoen, chipolata. De inspiratie en de recepten: verrassend modern Een verukkelijke paté van gerookte zalm, spannend gevulde kalkoen en chipolatapudding in een trendy panna-cotta-uitvoering. Vooral …
21-11-2008 | Dit is precies wat je wilt op kerstavond: lekker langzaam en ontspannen eten. Net zoals de Engelsen, die de gezellige traditie van het kerstavondsouper al heel lang kennen. Zo`n souper, en dat is ook traditie, vraagt niet veel werk. Dat is maar …